La recette de l’Anchoïade

Suite à la dégustation de l’anchoïade réalisée lors du déjeuner de l’Assemblée générale, et à son succès, nous vous livrons sa recette. Ingrédients: (pour 6 personnes) 100 g d’olives noires dénoyauté (ne pas choisir des olives trop grasses) 3 gousses d’ail 75 g d’anchois à l’huile 1 cuillère à soupe de câpres  10 cl d’huile d’olive Préparation: Mettre […]